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幻の羊羹⭐

東京に行くと行列の出来るお店に行きます。今回は流行ではなく、手に入りにくと言われる吉祥寺の羊羹です。

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和菓子の究極は羊羹にあると言われますが、小鍋で高価な木炭を使い原料の厳選、配合、製法に苦心して作られ1日に150個限定です。

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朝4時から並び、8時15分整理券もらい、10時過ぎから受渡し…ここでも並びます。6~7時間かけてれに入れた羊羹ですよ~(´▽`)

ふっと隣を見るとまた行列!
さとうの「メンチカツ」20分程並んで揚げたての肉じゅ~っとしたメンチ1個口にする(笑)

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行列の中での常連さんの経験談など人間模様が面白かったですよ。普段並ぶことがない私にとっては貴重な体験でした。